Varkenshuis Rotterdam 🇳🇱 Bezienswaardigheden, dingen om te doen, Rotterdam » Nederland
Varkenshuis Rotterdam, Rotterdam 3072 AA
Varkenshuis Rotterdam: huis van Blonde Arie & Slome Japie. Twee Bonte Bentheimers die leven van de zorg en voedselresten van hun buren op Katendrecht.
Het Varkenshuis
Een Varkenshuis is plek voor varkens en mensen. Een huis om samen te komen, te eten en drinken en te discussiëren. Het Varkenshuis wordt gebouwd door de lokale gemeenschap met lokale materialen. In het Varkenshuis groeien een jaar lang twee Bonte Bentheimer Landvarkens op (varkensras dat het dichts bij het inmiddels uitgestorven Nederlands Landvarken staat). De varkens leven van de voedselresten van de lokale gemeenschap. Na een jaar kunnen de varkens worden geslacht om vervolgens bereid en gegeten te worden door diezelfde lokale gemeenschap en haar omgeving.
Varkenshuis Rotterdam is een project van Sjef Meijman en Elles Kiers van PeergrouP in samenwerking met stichting Rotterdamse Oogst.
